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【焙煎職人の至芸】【味に自信アリ】アイスコーヒー無糖1000ml 6本

価格: ¥3,000
カテゴリ: その他
ブランド: 自家焙煎コーヒー マウンテン
Amazon.co.jpで確認
内容量:1000ml×6本
長年の味の追求による驚くほど高い完成度。飲めば納得。
ネルドリップによる丁寧な抽出。一般のボイリング製法とは一線を画します。
使用する豆はブラジル・ムンドノーヴォ100%、すべてアラビカ種。
添加物は一切加えていません。
【名 称】コーヒー
【原材料】コーヒー(ブラジル・ムンドノーヴォ100%)
【内容量】1000ml
【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保管、開封後は要冷蔵
【賞味期限】2018年11月
【概 要】マウンテン定番商品!高品質のアラビカ種コーヒー豆を熟練の職人が丹念に焙煎し、丁寧にネルドリップして甘みを引き出しました。深い香り、ほのかな甘さ、ほどよいコク、スッキリとしたクリアーな後味が自慢のこだわりアイスコーヒーです。
大人気のマウンテンのオリジナルアイスコーヒーはもうお飲みいただけました?
長年の焙煎技術を駆使し、ブラジル・ムンドノーヴォを100%使用した贅沢なリキッドタイプのコーヒーです。
いまでは年中製造しているアイスコーヒー。もちろん、最初から売れたわけではありません。
初めはなかなか売れず、また焙煎技術の未熟さから酸化したり…。泣く泣く1ロット(300本)丸ごと廃棄したこともあります。
焙煎を徹底的に検証し、パッケージも何度もをつくりかえ、焙煎後しばらく寝かせてから挽いた方が味がいいというもの何回もテストを重ねた結果からです。
絶対に売れるものを造るまでがんばる!と、少しづつ改良を重ね、やっとお客様から評価していただけるものになり、今は百貨店のお中元お歳暮にもお取扱いしていただいています。

このコーヒーは、私たちの特別の想いが詰まっています。