●あっという間に千切り。●らくらく、ごぼう・にんじんの千切りができる。●握りやすいハンドル形状。●かしこく手軽に、きんぴら作り。●ごぼうの食物繊維、ごぼうに含まれる不溶性食物繊維のリグニンは、切り口で多く増えるため、千切りやささがきにすることでより多く摂取することができます。●パッケージサイズ／縦：205mm横：145mm高さ：20mm●パッケージ重量：60g●生産国：日本●材質：刃部：ステンレススチール　ハンドル：ＡＢＳ樹脂（耐熱温度：80度）●用途：ごぼう・にんじんの千切り●全長：約140ｍｍ●幅：約78ｍｍ●質量：約33ｇ●食器洗浄機対応不可●千切りの方法：渋皮を取ったごぼうをまな板の上に置き、手でしっかりと押さえ、適当な長さ４～５ｃｍ位にピーラーの刃をあててゆっくりまっすぐに引きます。常に角面を削るようにごぼうを回しながら引くと切りやすいです。●注意：渋皮を残したまま使用すると、目詰りする場合があります。渋皮は取除いてからお使いください。ピーラーはひねらずまっすぐ引いてください。ひねると刃が曲がる原因になります。