やや粒が細かいものがあり、米と一緒に洗うと軽い粒が浮いて流れてしまう。

ハトムギ自体買ったことも見たこともない私なので参考になるかどうかわかりませんが、パックされている袋の材質（しっかりしたチャック付きのもの）といい、中身も穀物の良い香りなので、十分に良い商品だと思います。ただし、小粒なものや割れたものも多く入っているので、フライパンなどで焙じるには粒のそろった商品に比べてムラが生じやすいでしょう。雑穀として煮炊きするにはお買い得だと思います。

健康に良さそうです。心配しましたが無臭で食べやすいです。