ユリ科の植物の球根で刺激的な香味（アリシン）があるが、乾燥したものはにおいがはるかに少ない。肉や魚の臭み消しの力が強く、世界各地で古代から広く利用されている。

[商品スペック]
内容量：90g
[商品詳細]
「ギャバン ガーリックパウダー 90g」は、パウダー状に仕上げたガーリックです。開缶後は冷暗所(常温）に密閉保管してください。