このたび、「徳島産れんこんパウダー」がリニューアルしました。

100gパックと中身は同じでグラムあたりの価格がお安くなっています。

掘りたての蓮根を新鮮なうちに皮ごと乾燥したことで蓮根の栄養・風味をより濃縮したパウダーに仕上がりました。

徳島県の自社グループ農場で育った掘りたてのれんこんを新鮮なうちに皮ごと乾燥させ、パウダーにしました。れんこんは毎日食べたい優秀野菜。れんこんの栄養素をまるごと手軽に摂取できるので、忙しい現代人にぴったりです！

Q.ここ数年、テレビ等でも注目されているれんこんパワーとは？
れんこんの皮にはポリフェノールが、可食部にはミネラル、食物繊維、ビタミンCが含まれています。

Q.どのくらい摂取したらいいの？
一日小さじ1杯程度、継続的な摂取をお勧めします。
※お一人様で使われたとして１袋で約１ヶ月分になります。

Q．具体的な食べ方は？
　初めての方は、まずは「ふり入れて」手軽に摂取してみてください。味にくせが無く、他の食材との相性は抜群。毎日のヨーグルト、スムージー、シリアル、ご飯などにふり入れて。
また黒蜜との相性も良く、ゆず、はちみつ、ショウガと合わせたホットドリンクもおすすめです。さらに、料理（スープ・肉料理のつなぎ・和え物・パン等）やお菓子作り（ケーキ・プリン・お餅等）での活用の幅は無限大です！小さなお子様からお年寄りまで毎日のお料理にご活用ください！