「BE-PAL」が特別編集！アウトドアズマン養成BOOK、第六弾。

キャンプ、ＢＢＱといえば肉料理。焚き火料理から、ＢＢＱグリル料理、ダッチオーブン料理、薫製料理、世界の肉料理まで、野外で欠かせないとっておきの肉料理レシピを公開！※本作品は『BE-PAL』2011年10月号の別冊付録を電子化したものです。
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