豚軟骨、豚ばら肉、豚足をそれぞれゴボウといっしょに沖縄風煮込みにしました。
豚肉と繊維質の高いゴボウは、健康バランスに優れています。
柔らかく煮こんだ軟骨ソーキ、豚ばら肉、豚足に、ゴボウの風味がよく合い、おかずの一品としてお楽しみ頂けます。