インターネットデパート
- 取扱い商品数1000万点以上の通販サイト。送料無料商品も多数あります。
近代外食史を刻む! ロングセラー料理のルーツ (外食新メニュー実用百科)
価格: ¥1,080
カテゴリ:
大型本
ブランド:
日本食糧新聞社
Amazon.co.jpで確認
関連商品
The業務用食材プロの活用テクニック―お客には言えない看板料理の裏側ヒットメニューの決め手を大公開!
実売ユニーク料理から学ぶ!創作メニューヒント100選 (外食新メニュー実用百科)
業務用食品ガイド