ニュージーランドが世界に誇る水源ブルースプリングの地下深くから豪快に湧き出す良質な鉱泉水。ソフトで飲みやすい超軟水（硬度は日本の平均的な水よりずっと軟らかい10mg/L）、そしてシリカを安定的に75mg/L以上含有し、更には放射性セシウム137が完全にゼロ（0.0ベクレル/kg）を記録した、汚染と無縁の稀有なミネラルウォーターがブルースプリング・プレミアムです。 火山と良質な温泉、島国独特の独自進化を遂げた大自然に恵まれた国ニュージーランド。 北島ロトルアにほど近く、広大な自然保護区に降り注いだ雨はニュージーランド独自の特殊な地層でゆっくりと数百年単位で磨かれ、鮮烈な青い輝きで知られるブルースプリング源泉に湧き出ています。 ブルースプリングのボトリング工場はニュージーランドの北島、プタルルにある最新の設備を有した施設です。 その徹底したクオリティコントロールは利益を無視した品質への信念によって維持されています。 水の成分を壊さないように加熱はせず、フィルターにより不純物を取り除き、紫外線とオゾンにより殺菌が行われています。 それによりブルースプリング本来の味と成分、そして安全性が確保されています。