虫歯と歯周病。我々を悩ませる、非常に身近で厄介な病気です。
いままで虫歯にかかったことがない、という方は、日本にどれほどいらっしゃるのでしょうか。
歯周病も、45歳以上の人の半数が罹患していると言われています。

ドラッグストアにはお口のケア用品が溢れ、テレビCMでもケア用品がたくさん宣伝されています。
日本の歯医者さんの数は、コンビニの数よりも多いのです。

しかし、なぜ日本にはこんなにも虫歯と歯周病が多いのでしょうか？

あまり明らかにされることのない日本の事情を明らかにし、
きちんと科学的根拠にのっとり、できるだけ専門用語を使わないで、
虫歯と歯周病をなくす裏ワザを説明します。