Kitchens of India, Paste for Butter Chicken Curry, 3.5 oz (100 g)
価格: ¥820
(注)パッケージが新しくブルーになっています。 •ITCホテルのマスターシェフらによるスペシャルブレンド •濃厚でエキゾチックなスパイスのペースト •サスティナビリティにおいてはインドで最優秀 本場インドの味のバターチキンカレーが作れます。濃厚な香りと味で親しまれている料理です。
その他の成分 トマトペースト、ヒマワリ油、タマネギ、水、スパイス、ニンニク、グラム粉、砂糖、塩、脱脂粉乳、生姜、メロン種子、カシューおよびスパイス抽出物(パプリカオレオレジン)。
日本の方にも食べやすいレシピもお付けします。
【鍋を使ったレシピ】 骨なし鶏肉のぶつ切り450g、バター大さじ3杯、Kitchens of Indiaのインドバターチキンカレーペースト1袋、そして水1カップ(250ml)を鍋に入れます。材料をよく混ぜます。火にかけて沸騰したら、蓋をして弱火で20分間煮込みます。そのあと強火にしてさらに5分間煮込みます。火からおろして蓋をしたまま3分間蒸らします。アツアツのうちにお召し上がりください。