デンマーク産のマリボーチーズと、ドイツ産のステッペンチーズをミックスしました。
マリボーチーズの程よい酸味、おだやかな塩気と、ステッペンチーズの淡泊な味わいのバランスが良く、加熱するとよく伸びるのが特徴です。
また、セルロースや防腐剤などの食品添加物を使用していません。
ピザやグラタンはもちろん、ドリアやオムレツなど幅広い加熱調理にお使いいただけます。