東京都板橋区が本店の人気ラーメン店「蒙古タンメン中本」。実際のお店では、提供されていないオリジナルメニューを店主監修の元、商品化しました。カップラーメンでもおなじみのやみつきになる辛さの中に旨さが溶け込んだスープをベースにお米に合う味わいに仕上げました。「湯かけ」タイプとなり、より簡単に食べる事ができるようになりました。