業務用プラスチック製まな板。

当社のプロレベルのポリまな板は、食品サービスのプロ用。頻繁に繰り返して使用できる設計。マルチプロセスの射出成形製造プロセスを採用、当社のHDPP（高密度ポリプロピレン）ボードはPE（ポリエチレン）まな板よりも優れた耐久、耐熱性。

シェフがデザイン、表面は軽い質感で微かなグリップを提供、ずれを防ぎ準備を簡単に。コーナーとエッジが丸みを帯びているので、スライドすることなくテーブルからまな板を取り上げることが可能。

各まな板はNSF認定され、NSFのスタンプとロゴが入っています。HDPPもまた、FDAより食品に触れることができる素材と承認されています。

推奨される色分け使用チャート。
ホワイト – すべての用途に。
レッド – 生の赤肉。
イエロー – 生の鶏肉。
グリーン – サラダとフルーツ。
ブラウン – 調理した肉。
ブルー – シーフード。
パープル – アレルゲン。