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高 熱伝導率 プロ仕様 銅 製 親子 丼 鍋 深型タテ 16.5cm 業務用 可 日本製 国産

価格: ¥2,888
カテゴリ: ホーム&キッチン
ブランド: 前田家
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◆本物を求めるプロが愛用する銅製の調理器具。 銅は熱伝導率に優れており、全体に均一に火が通るので、焼きものはムラなくふっくらと、煮物は芯まで柔らかく仕上げることができます。
◆また、抗菌性が高いことから「銅壺の水は腐らない」と古くから言われ、衛生面でも改めて脚光を浴びています。また、体内で鉄の吸収を助ける物質として、貧血を防ぐ働きがあるとも言われます。
[内形]165mm [深さ]27mm
[材質]鍋:銅
[原産国]日本
高 熱伝導率 プロ仕様 銅 製 親子 丼 鍋 深型タテ 16.5cm 業務用 可 日本製 国産