和歌山県産竹炭使用。ケーキのデコレーション、ゼリー、餅など和・洋菓子に！楽しい色をお試し下さい♪【特長】・和歌山県産竹炭使用。キャラ弁、キャラケーキに欠かせない黒の色素です。・砂糖など水溶性の粉体と混合し添加してお使い頂けます。・濃淡はお好みにより加減して下さい。・ケーキのデコレーション、ゼリー、餅など和・洋菓子などに楽しい色をお試し下さい。