パリに行ったら絶対寄りたい人気チョコレート店 【女子旅パリ】
価格: ¥0
パリで訪れるおすすめのショコラトリーについて、旅のプロが厳選したガイドブックです。
プロローグ
第1章 マカロンで有名な「ラデュレ」のチョコレート専門店「レ・マルキ・デュ・ラデュレ」
訪問記
メゾン(ブランド)の顔!カメオを模したチョコレート「キャメ・マルキ」
とはいえ、やっぱりマカロンも美味しい
ケーキもぜひ
ハチミツ
レ・マルキ・デュ・ラデュレ アクセス詳細
最後にちょっとだけ。
第2章 これぞ本物の板チョコ!パリ土産に持って帰りたい「アラン・デュカス」
バスティーユ駅から、目的地へ
やっぱりおすすめはタブレット(板チョコ)
アラン・デュカス アクセス詳細
第3章 職人としてのこだわり。チョコだけじゃない「ジャック・ジュナン」
さっそく店内へ
職人・ジャックジュナンの想い
チョコレート
キャラメル
パートドフリュイ
サロンドテのタルト・オ・シトロン
ジャック・ジュナン アクセス詳細
ジャックジュナン 日本進出について
第4章 アーティスト系ショコラティエ「パトリック・ロジェ」
サンジェルマン店
ドーム型チョコ
パトリック・ロジェ アクセス詳細
第5章 限定チョコをGETしよう「ジャン シャルル・ロシュー」
ジャンシャルルロシューとは
チョコレート削り器 カルーセル
豆チョコ デュランゴ
トリュフチョコ(生チョコ)
ジャン シャルル・ロシュー アクセス詳細
第6章 その他のショコラトリー
ラ・メゾン・デュ・ショコラ
ジャン・ポール・エヴァン
アン・ディマンシュ・ア・パリ
*本書は、WEBマガジン「35-45WOMAN」の特集を、電子書籍用に再編集したものです。