長命草（ちょうめいそう）とは、豊富な栄養素を含む明日葉と同じセリ科の植物で日本最西端の与那国島に自生する野草で
植物和名を「ボタンボウフウ」とも呼ばれています。
尚、与那国島で栽培加工された製品だけを「長命草」と呼ばれています。
主に、海岸の潮風が吹き付けるような断崖絶壁の厳しい自然環境で逞しく育つ生命力あふれる植物で、
この地方では「サクナ」とも呼ばれ「長寿の健康食材」として代々受け継がれ親しまれてきました。

近年、研究者により「長命草」に含まれる栄養成分が明らかになり、健康食材としてより高く評価されつつあります。
健康・野草茶センターでは、与那国島特産の「長命草」を無添加100％パウダーにしてお届けしております。
生活習慣が気になる方にはぜひ利用して頂きたい一品です。

美容や健康に良いと話題のポリフェノールを多く含み、その中でも「ルチン」が日本そばの約3倍、
「クロロゲン酸」がコーヒーの約4倍と言う研究結果も報告されています。
又、セリ科に多く含まれるクマリンの化合物でもある「イソサミジン」という成分も注目を集めております。
もちろん、その他にもビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・鉄分・ カルシウム・食物繊維など豊富な栄養成分が含まれています。
ノンカフェインの為どなたでも簡単にご利用頂けるのも嬉しい限りです。

■栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー /356kcal
炭水化物 /71,5g
タンパク質 /10,6g
ナトリウム /310mg
脂質 /3.1g