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純米主義~浪花の日本酒カリスマが厳選した本当に美味しい日本酒61本~ (LADY BIRD 小学館実用シリーズ) (小学館実用シリーズ LADY BIRD)

価格: ¥1,365
カテゴリ: ムック
ブランド: 小学館
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「日本酒大好き」の方にも「日本酒初心者」の方にもオススメです。 ★★★★★
 著者である中野 恵利さんの日本酒講座を受講しているご縁で本書を購入しました。

 中野さんが選びぬいた純米酒とその蔵元を紹介している本ですが、単なる紹介にとどまらず、酒造りに携わる人々の仕事に対する情熱や思いが綴られており、著者の蔵人に対する深い愛情を十分に感じる、読み応えのある一冊でした。
 蔵人のひたむきな努力、酒造りに対する真摯な姿勢には心から感動を覚えました。

 既に多く存在するお酒の解説本よりも、本書のような著者の愛情が強くにじみ出た本は、日本酒、特に純米酒の今後の発展に大いに貢献するのではないでしょうか。
 最終的には、人を突き動かす原動力は「感動」なのだと思います。

 また、蔵元の連絡先・使用米・精米歩合・使用酵母・価格が掲載されている上に、「お酒の銘柄には平仮名のルビ」を振ってくれている点もありがたく、読みながら細やかな心遣いを感じました。 

 肝心のお酒の味の表現も、風流溢れる美しい日本語でなされており、飲みたいお酒を選ぶ際にたいへん参考になります。本当に美味しい日本酒をじっくり味わいたいと思われる方には至高の良書だと思います。