冷凍庫でVACUVINの保冷ジャケットをあらかじめ５時間程度冷やしておき、ワインやシャンパンの瓶に被せて下さい。約１０分ほどでワイン/シャンパンが冷えておいしく飲むことが出来ます。保冷ジャケットは特別性のジェルを使用していますので冷凍しても硬くなりません。