もんじゃ焼きをご家庭で！ ・ホットプレートでモンジャをすると、テフロンを痛めてしまいます。　．木のヘラのままでは、すぐに焼けてしまうので塗装が必要ですが、高温では有害物質が出てしまいます。シリコンでは美味しくありません。　・天然漆は熱にも強く有害物質を出さないので最適だと分かりました。

【サイズ】13.5cm × 3.2cm　（よりワイドなので本格サイズです。）　【品質】素材－天然木　　表面塗装－天然漆

漆塗りでホットプレートに対応し、熱せられてもプラスチック臭がすることはございません。

【漆器の抗菌調べ】漆器が"メチシリン"耐性黄色ブドウ球菌（MRSA)や大腸菌などに対する殺菌作用があることを確認されています。黄色ブドウ球菌を漆塗膜につけ、２４時間後の生菌数は滅菌率108％で抗菌効果が認められたそうです。抗菌性を生かすには、高級品ではなく毎日日常に使う事が安全な食事にもつながると思います。 "メチシリン"とは（抗生物質の名称）