高原のきれいに澄みわたった空気と清らかな水に育てられた野沢菜を原料に使用しました。独特の製法で、野沢菜の持ち味を生かしたまま乾燥させました。シャキッとした歯ごたえ、噛むほどに広がる味わいは絶品です。ご飯に混ぜるのはもちろん、色々な料理にお役立て下さい。 ◆おいしい野沢菜を、手軽に何にでもご利用◆ 1.温かいご飯に混ぜれば、野沢菜ご飯。 2.ご飯と一緒に炒めれば野沢菜チャーハン。 3.お茶を注げば野沢菜茶漬け。 4.玉子焼きやラーメンなどの具としても絶品。 5.浅漬けの素を加えれば、１時間ほどで、おいしいお漬け物に。