北海道噴火湾産の新鮮なホタテを手軽にお料理にご利用頂けるよう、軽くスチームボイルし、急速凍結しております。

バター焼き、フライ、カレー、シチュー、鍋物、煮物、塩焼き、天ぷら等のいろいろなお料理にご使用頂けます。