●国産の厳選された孟宗竹を使用しており、粘りとしなりが違う
●磨きを何回もかけ最後の塗装も下塗りから本塗りまで職人本仕上げ
●竹は鍋に傷がつきにくく、熱さが伝わらなく手になじむのが特徴
●サイズや種類が豊富にある