熟成 ブランディーケーキ （ご自宅用・箱なし）
価格： ￥1,250
カテゴリ： その他
ブランド： longcham(ロンシャン)
★ご自宅用の簡易包装でお届けします。（外箱や包装はつきません）
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上質なスポンジにブランデーシロップをしみこませ、1～2ヶ月ほど冷暗所で寝かせた、当店では唯一の熟成タイプのケーキです。 時間をかけて熟成させたものは、ブランデー・シロップ・スポンジが渾然一体となって、 内部から美味しさが、にじみでてくるような感じがします。
また、アルコールのツンツンとんがった感じがなくなって、年代物の、本当にいいお酒がやはりそうであるように、 まろやかなコクと香気がお口の中いっぱいに花のように広がって、すごーくシアワセなキモチになります(*^_^*)
買ったときの味はこんなふう、1ヶ月目はこんなふう…っていうふうに、 ちょっとずつお召し上がりいただきながら、時間が作る美味しさ、変化していく楽しさも、ご経験いただけたらなーと思います♪
きめ細かく上質なスポンジに、高級ブランデーを使用したシロップをしみこませたケーキです。
シロップを内部まで浸透させるため、1ヶ月以上寝かせたものを販売しています。
食べ物は何でも、新鮮なほうが美味しいと思われがちですが、この商品は例外。
できたてはまだシロップが内部までしみこんでいないため、あまりおいしくないのです。
製造後2週間ほどで食べ頃にはなりますが、本当に美味しくなるのは、最低1ヶ月～2ヶ月たったもの。
できたてのものは、中のスポンジ部分と、ブランデーをかけた部分の違いがハッキリしているのに対し、
時間をかけて熟成させたものは、ブランデー・シロップ・スポンジが渾然一体となって、
内部から美味しさが、にじみでてくるような感じがします。
また、アルコールのツンツンとんがった感じがなくなって、年代物の、本当にいいお酒がやはりそうであるように、
まろやかなコクと香気がお口の中いっぱいに花のように広がって、すごーくシアワセなキモチになります(*^_^*)
味にうるさい方へのギフトにはもちろんのこと、ご自分用にもぜひ一度はお求めいただいて、
買ったときの味はこんなふう、1ヶ月目はこんなふう…っていうふうに、
ちょっとずつお召し上がりいただきながら、時間が作る美味しさも、ご経験いただけたらなーと思います♪
※何度かに分けてお召し上がりになる際は、乾燥しないようご注意くださいね
シロップを内部まで浸透させるため、1ヶ月以上寝かせたものを販売しています。
食べ物は何でも、新鮮なほうが美味しいと思われがちですが、この商品は例外。
できたてはまだシロップが内部までしみこんでいないため、あまりおいしくないのです。
製造後2週間ほどで食べ頃にはなりますが、本当に美味しくなるのは、最低1ヶ月～2ヶ月たったもの。
できたてのものは、中のスポンジ部分と、ブランデーをかけた部分の違いがハッキリしているのに対し、
時間をかけて熟成させたものは、ブランデー・シロップ・スポンジが渾然一体となって、
内部から美味しさが、にじみでてくるような感じがします。
また、アルコールのツンツンとんがった感じがなくなって、年代物の、本当にいいお酒がやはりそうであるように、
まろやかなコクと香気がお口の中いっぱいに花のように広がって、すごーくシアワセなキモチになります(*^_^*)
味にうるさい方へのギフトにはもちろんのこと、ご自分用にもぜひ一度はお求めいただいて、
買ったときの味はこんなふう、1ヶ月目はこんなふう…っていうふうに、
ちょっとずつお召し上がりいただきながら、時間が作る美味しさも、ご経験いただけたらなーと思います♪
※何度かに分けてお召し上がりになる際は、乾燥しないようご注意くださいね