鰹節、昆布、塩にいたるまで徹底してこだわりました。合成添加物は一切使用しておらず、自然素材１００％。化学調味料はもちろん、蛋白加水分解物も使用されていないので安心してお召し上がりいただけます。使いやすい顆粒状ですがデキストリン等一切加えず流動造粒法という新しい技術で顆粒製造しています。北海道羅臼産の昆布を使用、本物だけが持つ豊かな香りと深みのあるコクと味です。 ※遺伝子組み換えの原料は一切使用しておりません。 化学調味料(アミノ酸)、合成保存料、合成甘味料、合成着色料は使用しておりません。 製造：波動法製造株式会社HS