ポリフェノールの多い果皮をそのまま濃縮♪アメリカ産の粒の揃ったレーズンを厳選しパックしました。レーズン (raisin) は、天日により、もしくは熱風などの人工的手法で乾燥させたブドウのことで干し葡萄（ほしぶどう）とも呼ばれます。ドライフルーツの一種で、直接喫食されるほか、パンや菓子だけでなく様々な料理に用いられます。ブドウの種類によって、サルタナ (en) やカラント (en)と呼ばれることもあります。カリフォルニア州が主な産地で、抗酸化作用のあるポリフェノールが濃縮された果皮は、一粒ごとに味わうことができます。カリウムと食物繊維が多い他、カルシウムをはじめとしたミネラル分を含んでおります。