「早掘り」の国産黄金しょうがのみを使用。 丹誠込めて育てられたしょうがは、うまみがギュッと詰まっており、シャキシャキとした心地よい歯ざわりや食感をお楽しみいただけます。 当店の甘酢漬けしょうがは合成着色料・保存料を一切使用しておりません。