1.有機サトウキビを収穫・切断・圧搾・糖汁を搾り出す 2.濾過後、糖汁を加熱 3.不純物を沈殿させ取り除く 4.余分な水分を蒸発させる5.真空状態で濃縮・結晶化6.遠心分離機により混合物から糖蜜と結晶に分ける 7.サラッとした状態にする(乾燥）8.最後に袋(25kg)に詰め出荷 します。 まろやか糖の大袋です。輸入元直売と小分けの手間を掛けない分 お求め安い価格でお届けできる為、多くの業務店でご使用いただいてます。 自然の恵みを感じさせる、まろやか味のため素材の旨みを際立て香りを引き立てます。 料理・お菓子・コーヒー紅茶等、幅広くご使用いただけます。 名称 まろやか糖 色彩 淡い茶色 粒子はグラニュー糖タイプ 原産地 ブラジル 原材料名 有機さとうきび (農薬・化学肥料)は一切使用無し オーガニック・無農薬栽培 無化学肥料 遺伝子組み換えなし 無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加 ブラジルの大自然の中で有機栽培(無農薬・無化学肥料)されたさとうきび原料を有機JAS製造工程に基づき色を白くする為に過剰な精製を行わず、化学物質を一切使用せず、人が飲む事ができるきれいな水だけをを使って味のくせを取り除き結晶の色を白くしていきます。有機製造工程により、黒色の結晶が入っている場合がございますが、有機さとうきびの焦げです。有機砂糖の特徴ですのでご理解の上、お買い求めくださいませ。