家庭でブロッコリースプラウトを栽培すると市販のパックよりはるかに安価に収穫できます。しかし、従来の１日2-3回水換えを行う方式では手間が掛かり、不衛生で腐敗による失敗が多く、寒い時期（10月-3月）には常に加温されていない室内では栽培できませんでした。本「ブロッコメーカー」は室内で一年中、水換えの手間なく衛生的に大量栽培することを可能にしました。◆4日サイクルで市販のスプラウト8パック分（約6400粒）栽培可能。1-2人で冷蔵保存して毎日食べれば健康成分スルフォラファンを十分な量摂取できます。◆コスト（種代+電気代、初期装置代金除く）は1パック換算で20円以下（約5分の1）です。◆種200g（約74パック分）が付属し、無くなればブロッコメーカー用の種子が購入できます。◆温度センサー付き赤色LEDライト（5.8W）の消費電力の目安は一日当り平均2.5円です。◆給水用栽培紙は100％バージンパルプ・蛍光塗料不使用です。◆天然ヒノキチオール（天然ヒバ抽出）は食品添加物としても認可され食品・化粧品・歯磨き粉などにも使用されています。◆他の付属品は発泡箱・栽培用タッパ・栽培板・種まき板・スプレー・計量カップ・殻濾しネット・説明書