ダイエット食として人気が高いスプラウトのアルファルファです。 種40ｍｌ入りの小袋規格です。アメリカなどでダイエット食として人気があり生食されているスプラウトです。 柔らかくて独特の食味があり根強い人気があります。 別名は糸もやしと呼ばれています。 本来は牧草の仲間で、古くからスプラウトとして人気があります。 タンパク質、カロテン、ビタミンCなどが豊富です。 室内菜園で簡単に栽培できるので試してみては。 ※画像では「５０ｍｌ入り」となっていますが、こちらの商品は「４０ｍｌ入り」になります。