最高級プロ用調理器具を最大限活用しましょう。 当社のシーズニング済み鉄鋳製 スキレット (31.8cm/12.5 インチ) はキッチンの豪華な調理器具になります。

このスキレットはシーズニング済ですぐにお使いになれます。料理、ステーキ、パニーノ、野菜などに最適です。31.8cm(12.5インチ)の大きさで調理面積がたっぷりあり、オーブンの中、キャンプファイアでお使いになれます。

鉄鋳製調理器具の素敵な光沢は、上手にシーズニングされたパンの証で、焦げ付くことは実質上ありません。また健康にはよいことですが、鉄鋳製で調理する場合、カリカリにポテトを焼いたり、チキンを炙るのにオイルを大量に使和なくても済みます。 鉄鋳製 スキレットをシーズニングするには、パンの底を塩を厚く敷き、調理用オイル1.3cm(0.5インチ)入れ、オイルが煙始めるまで加熱します。慎重に塩と油をボールに注ぎ、ペーパータオルを丸めたものでパンの内側を滑らかになるまで磨きます。

焦げ付かないパンの代わりに鉄鋳製パンを使うメリットは、焦げつき防止加工済みパンに存在する有害化学物質を避けることができる点です。焦げつき防止加工済みポット/パンに食べ物が焦げ付かないよう保つ焦げつき防止コーティングには肝臓障害、ガン、発育上の問題との関連があるPFC( ペルフルオルカーボン)が含まれています。
当社の鉄鋳製全調理器具には鉛、
PFOA、PTFE が含まれていません。