アボカド（俗称アボガド）の種子から精製した植物油です。
果実は食料に、オイルは治療、美容目的に、長い伝統を持っています。
オレイン酸を多く含み、荒れ肌ケア、日焼け防止などの効果から、化粧品によく配合されます。