◆熱処理・蒸気処理をしていない本物の十割生そば
生そばとは、そばを切った後に打ち粉をまぶした状態です。

推理作家森村誠一氏が「夢のそば」と絶賛した味。
ポリフェノールの一種であるルチン豊富な十割そばです。濃厚なそば湯もぜひお召し上がりください。
長年の研究と技術により完成した特有の舌ざわり・のどごし・風味を味わっていただけます。

◆2分茹でて1分蒸らし冷水で洗うだけ！
手軽に美味しい“お店のそば”（約6人前）が頂けます。しっかりとしたのどごしと驚くほどの香気は、まさに十割そば。
［容量］■十割生そば110g×6　■ストレートつゆ50ml×6

※賞味期限は90日

◆信州戸隠そば株式会社の“そば”は、国内大手国際線の機内食にも採用されています。

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