●プロの調理道具をご家庭のキッチンへ、本格調理シリーズ、プログレード。●切れ味鋭い国産刃を使用。●刃のあたる面が広く、作業が早くできます。●カーブ刃が野菜の面にぴったりフィット。●便利な芽取り付き。●プロの切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品。●製品サイズ／縦：124mm横：68mm高さ：14mm●製品重量：44g●パッケージサイズ／縦：177mm横：89mm高さ：18mm●パッケージ重量：70g●生産国：日本●材質：フレーム：18-8ステンレス　刃：ステンレス刃物鋼●全長：約124ｍｍ●幅：約68ｍｍ●高さ：約14ｍｍ●重量：約44ｇ●芽取り付●こちらの商品はメーカー注文品に付き、商品の発送までに約３日～１週間ほどお時間が掛かります。納期は、ご注文後、追って御連絡させて頂きます。