29年産岡山県産ひのひかり胚芽米10㎏【5kg×２袋】

価格：￥4,180

カテゴリ：その他

ももたろう印の岡萬は全商品送料無料です。（北海道・沖縄は７００円かかります)精米したてを専用の段ボール箱に入れてお送りします。岡山県内で2番目の作付面積を持ち人気のお米です。

コシヒカリを父に黄金晴を母に持ち、粘りとコシが特徴です。ももたろう印の岡萬は全商品送料無料です。（北海道・沖縄は７００円かかります)精米したてを専用の段ボール箱に入れてお送りします。

白米同様に炊飯できますが、2時間以上浸漬すると発芽してギャバが、10倍になります。

新しい精米方法により従来の胚芽米に比べ格段に食味が良くなりました。

九州を中心に作られていましたが、食味の良いことから西日本で多く作られ、平成11年には全国で3番目の作付面積になりましたが、地球温暖化の影響で暑さに強い品種に代わって行っています。そのうち涼しい山間部でしか収穫出来なくなるかも？