Each carving knife is constructed with an ash handle and a honed and polished high-carbon steel blade. The comfortable curved ergonomic handles allow for long periods of carving without hand fatigue. This starter set includes a cutting knife, a detail knife, and a roughing knife. No. KN500: Pieces In Set: 3 pcs ---- 1. 海外直輸入品となりますので、新品であっても、パッケージに多少のダメージがある場合もございますが、商品本体には問題ございませんのでご安心ください。2. 日本国内でのメーカーによる製品保証等は適用されません。3. パッケージや、説明書等は、英語表記となります。