最低限の水分で調理可能なので素材の旨みや栄養素を逃がさず調理ができます。内面のセラミックコーティングは耐摩耗性テスト50万回をクリアしています。一般的な鋳鉄製品と比べ半分以下の重さを実現し、31品目のレシピブック、シリコン取っ手もついています。