■商品名： 無双信州味噌　500ｇ
■原材料：米（長野県産）、大豆（長野県産）、食塩
■賞味期限： 開封前：10カ月
　　　　　　開封後は蓋をして冷蔵庫に保管してください。
■保存方法：直射日光を避けて常温で保存。
■商品詳細：長野県産契約栽培米「コシヒカリ」でつくった米糀と長野県産の契約栽培大豆「ナカセンナリ」、
沖縄の塩「シママース」を使用しています。
自然の温度のままゆっくりと半年以上長期熟成させた天然醸造の味噌です。
加熱処理をしていない生味噌ですので、乳酸菌や酵母や酵素が生きています。
酒精は不使用。