【産地直送　函館産がごめ昆布使用】

がごめ昆布はフコイダンが豊富！
とろろ昆布とは北海道、函館産昆布の表面の黒い部分を糸状に細かく削ったものです。

がごめ昆布を使用したとろろ昆布はねばりが強く、とろりとした口どけが特徴です。

昆布の旨味が活きているとろろ昆布をいつもの料理に加えてみるだけで、
一味違った一品が出来上がります。

アイデア次第で様々にお使い頂けるとろろ昆布。食卓のお供にいかがですか？

【がごめ昆布とは】

がごめ昆布は、世界でも北海道の函館近海にしか生息していない希少な昆布です。
食感は、他の昆布とは一味違うまろやかな味と強いぬめりが特徴的。
他の昆布よりも多量に含まれている良質なフコイダンや食物繊維など、体にもたらす効果は近年注目が高まっています。