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麺本―3ステップで作れる簡単で旨いパスタレシピ厳選50 (TWJ books)

価格: ¥1,050
カテゴリ: 単行本
ブランド: トランスワールドジャパン
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【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円!】 著者/訳者名:小嶋貴子/〔著〕 出版社名:トランスワールドジャパン シリーズ名:TWJ BOOKS 発行年月:2009年08月 関連キーワード:メンボン スリ- ステツプ デ ツクレル カンタン デ ウマイ パスタ レシピ ゲンセン ゴジユウ テイ-ダブリユ-ジエ- ブツクス TWJ BOOKS めんぼん すり- すてつぷ で つくれる かんたん で うまい ぱすた れしぴ げんせん ごじゆう てい-だぶりゆ-じえ- ぶつくす TWJ BOOKS、 トランスワ-ルドジヤパン トランスワ-ルドジヤパン 5127 とらんすわ-るどじやぱん とらんすわ-るどじやぱん 5127、 トランスワ-ルドジヤパン トランスワ-ルドジヤパン 5127 とらんすわ-るどじやぱん とらんすわ-るどじやぱん 5127
三行なので三ツ星。 ★★★☆☆
パスタの簡単レシピがコンパクトに収まっています。
和風やトマトベース、オイルベースなどベーシックでどれも使いやすいです。

食材の組み合わせ次第だよね、と気づかせてくれます。
簡単なレシピ集で台所の横などに気軽に置けるサイズであることと、
実際美味しい組み合わせが載っていることが評価できます。

星をあえて減らしたのは、シンプルすぎてシンプルなレシピがほしい本当に初心者の人は
かえって困惑するかもしれないと思ったからです。
切り方や煮かたなど戸惑う人は意外に多いです。

よくパスタを作っていて、ワンアイデア他のところからつまんでみたいという人のほうが向いている本のような気がします。