食欲をそそる味噌の香り。
海苔の食感と、味にこだわったおいしい具。
いつもと違う、贅沢なお味噌汁をお楽しみください。

摘み取った原藻を荒切りにして焼き上げた海苔と一本一本炭火焼きしたなすのお味噌汁です。
お湯を注ぐだけで簡単にお召し上がりいただけます。

【九州有明海産】

味に定評があり、口どけのよい九州有明海産の海苔を使用しております。


【山本海苔店とは】

味つけ海苔の元祖であること、海苔ひとすじの老舗です。

山本海苔店は嘉永２年（１８４９年）の創業以来「海苔ひとすじ」に歩み続けております。
「浅草海苔」として画一的に販売されていた海苔を、家庭用、進物用（ギフト）、寿司店用など、
使用目的により８種類に厳格に分類し販売いたしました。

明治２年（１８６９年）、明治天皇京都還幸のお土産品として上納方を仰せつかった際に「味附海苔（味つけ海苔）」を開発し、
これをきっかけにして、宮内省（現・宮内庁）御用達の栄誉を受けました。


【海苔の栄養】

海苔はタンパク質、食物繊維、カルシウム、ビタミンが豊富に含まれた自然食品です。
海苔の40％はタンパク質であり、これは大豆に匹敵するくらいの含有量である事だけなく、必須アミノ酸をすべて含んだ良質なタンパク質です。

日頃不足しがちなビタミン、ミネラルも豊富に含んでおります。
胎児の正常な発育に寄与する栄養素である葉酸が多く入っていますので女性や妊婦さんに手軽に食べられる海苔はおすすめです。

海苔は低カロリーでありながら栄養がバランスよく詰まった、体にやさしい食品です。