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鯛わた塩辛 150g 【冷凍】

価格: ¥2,150
カテゴリ: その他
ブランド: 世界のおいしいがお手頃価格!豊代
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プロ用にご用意しておりますので、ラベルはついておりませんが 原材料や賞味期限の記載はございますのでご安心ください。
全国各地の飲食店様にも大変喜ばれております。
国産の新鮮で厳選された鰹、穴子、真鯛の魚腸を塩漬けした塩蔵魚腸を原料に特製の調味料で味付けしております。 嫌なえぐみや苦みは無く、旨味が凝縮したまさに珍味です。 お酒にもご飯にも相性抜群でございます。 しかーし「鯛わた塩辛」を 手に入れたら是非お試しいただきたいのがこちら パスタ!! 作り方はとっても簡単! いつものペペロンチーノを作る過程で、この「鯛わた塩辛」を少し加えるだけ! 簡単に作り方を説明します。 材料 1人前 パスタ100g、オリーブオイル大匙1、 おろしニンニク1かけ、鯛わた塩辛大匙1、鷹の爪輪切り(1本分) 1、パスタを茹でます。塩分濃度は塩辛を使いますので控えめで 2、パスタを茹でている間にソースを作ります。 フライパンに材料をすべて入れ中火にかけます。 ニンニクがほんのりきつね色になってきたらパスタの茹で汁を大匙2ほど入れ 10秒ほどで火を止めます。 3、茹で上がったパスタを弱火にかけながら10~15秒ほど(ソースが無くなる位) ソースに絡めて完成です。