柿茶(柿の葉茶)は四国で70年以上前から作られている歴史のあるお茶。
四国産100%、農薬不使用、無農薬、無添加、放射能検査済み 安心・安全なお茶です。
茶葉は四国の奥深い山の中で完全無農薬で栽培された柿の木から収穫します。
真夏の太陽をしっかり浴びて育った柿の葉には自然の栄養がたっぷりです。
柿茶本舗の柿の木は四国のほぼ中心に位置する剣山系の山の中でのびのびと育てられています。
肥料には刈り取った下草と太陽と里山の清んだ空気だけ。
オーガニックと言われるずっと以前から無農薬、無化学肥料栽培を続けてきました。
やかん・ティーポットでの作り方 やかん・ティーバッグで柿茶を入れる場合は、お湯を沸騰させてから火を止めてティーバッグを入れます。
※グツグツ煮だすとビタミンが壊れてしまうので蒸らして作ります。
※お湯の量は1包1Lを目安に作ってください。
濃く感じる方はお湯の量を増やしてください、また薄く感じる方はティーバッグを増やすか、お湯の量を少なくします。