◆◆空気を抜いてスピード浅漬けのできあがり真空※状態にすることによって、通常より早くできます。中子2個付きなので2種類の浅漬けが一度に作れます。（漬かり時間は材料の種類・大きさ・厚み・切り方等で異なります。）◆食材の酸化を遅らせ鮮度が長持ちする「真空保存容器」としても真空※にしておくと湿気を嫌う乾燥食品の保存にも便利です。◆食材に調味料をしみこませる等の下ごしらえにも使えます1、空気を抜く　真空※状態にすると食材の内側のエキス分やや水分が出てきます。2、数分間置いておく3、空気を入れる（常圧）　空気を入れて容器内部を常圧に戻すと調味料・エキス等が食材に浸透します。◆食洗機対応◆簡単浅漬けレシピ付◆ポンプ付きポンプで簡単に真空※状態にできます。※真空とは大気圧より低い空間の状態（JIS）と規定されています。　　まったく空気のない状態ということではありません。　／　■　仕　様　■容量：0.98L中子容量：0.3L×2個　本体サイズ（約）：幅22.6×奥行9.0×高さ9.9cm　付属品：真空ポンプ、レシピ　／