素材にこだわった、本物志向の低糖工房のアイスクリーム。主原料は新鮮な牛乳と生クリーム。 本来ならここに砂糖が入るところですが、低糖工房では砂糖なしでもおいしさと食感を実現するために独自の工夫を凝らしています。 ダイエット中でも糖質制限中でも糖質を気にせずお召し上がりいただけます。 ≪低糖質アイスのおいしさのこだわり≫ 低糖質アイスは、手作りにこだわっています。地元のジェラート屋さんで原料の配合・冷却・アイスの充填に至るまで全て手作業で行っています。 時間と手間をかけて一つ一つ丁寧に作っています。