寒天は、天草を丁寧に煮出し固めた銚子屋秘伝の味です。天草の風味と食感をお楽しみいただけます。豆は、北海道産赤えんどう豆を香り豊かに炊き上げました。黒みつは、沖縄与那国島産黒糖を使用し、深い味わいと風味にこだわりました。黒みつ、赤えんどう豆、天草寒天の、シンプルで絶妙なハーモニーをどうぞ御賞味ください。