■詳細：もちもち・プチプチとした、弾けるような独特の食感が特徴です。研いだお米に1～2割程混ぜて炊飯して下さい。また、15分程茹でてサラダ・スープなどにも。(硬さは茹で時間で調整して下さい。) ■名称：大麦 ■原材料名：大麦（茨城県産） ■保存方法（未開封）：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存 ■アレルギー：特定ｱﾚﾙｷﾞｰ(7品目):なし ■コンタミネーション：本品製造工場では小麦・乳・落花生を含む製品を製造しています。