【セブン-イレブンで24時間受取りOK・送料0円！】 著者／訳者名：ホームメイド協会／監修 出版社名：実業之日本社 発行年月：2009年08月 関連キーワード：パンシエルジユ　ケンテイ　サンキユウ　コウシキ　テキスト　パンズクリ　ノ　チシキ　ト　タノシミカタ　ガ　マナベル ぱんしえるじゆ　けんてい　さんきゆう　こうしき　てきすと　ぱんずくり　の　ちしき　と　たのしみかた　が　まなべる、 ジツギヨウ　ノ　ニホンシヤ　ジツギヨウノニホンシヤ　３２１４ じつぎよう　の　にほんしや　じつぎようのにほんしや　３２１４、 ジツギヨウ　ノ　ニホンシヤ　ジツギヨウノニホンシヤ　３２１４ じつぎよう　の　にほんしや　じつぎようのにほんしや　３２１４ パンシェルジュとは「パン」＋「コンシェルジュ」の造語で、『奥深いパンの世界を迷うことなく案内できる幅広い知識を持った人』。世界のパン、歴史、材料、製法、マナーなど出題内容をイラスト入りでわかりやすく解説。問題集付き。 第１章　パンの歴史第２章　パンの種類と