■商品名：オーサワの有機生しょうゆ1L
■内容量：1L
■開封前賞味期間：冷暗所で8ヶ月
■原材料：有機丸大豆（埼玉・岩手・秋田産）、有機小麦（岩手・埼玉産）、食塩（海の精）
■有機JAS認定品。濃厚で深みのある味。つけ醤油などの生使いに
■天然醸造法
■添加物不使用
■神泉水・海の精使用
■木樽で2夏以上長期熟成
■火入れをしていないので香りが高い
■やや淡い色合
■塩分約15.9％